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わが人生・野並豊(39) 郊外レストラン太陽

わが人生 | 神奈川新聞 | 2022年3月22日(火) 00:00

 各界を彩る神奈川県ゆかりの人物が、自ら半生を振り返る連載「わが人生」。成功に至る道程とそこで培われた人生観とともに、懐かしい生活風景や人生を翻弄した激動の世相も映し出しています。約半世紀にわたり神奈川新聞読者の皆さまに愛され、今なお色あせない「わが人生」企画。バックナンバーの中から厳選し、カナロコで復刻掲載します。第五弾は、崎陽軒二代目社長の野並豊さん。全60回。

 現在の観点では不適切な表現や状況が異なる事象もありますが、紙面掲載当時の表現、表記をそのまま掲載しています。著者の所属先など関係者・関係組織へのお問い合わせはお控えください。

2005年12月5日掲載

郊外レストランの一号店『太陽』(タイヤン)

 こうして社長に就任してから二年余、ひたすら新販路の開拓と新製品の開発、生産工程の自動化に取り組んだ私は、昭和四十三年(一九六八)の崎陽軒創業六十周年を機に、社長就任の披露も兼ねて新たな決意を内外に問うべきだと考えた。

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