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料理家・飛田和緒さんに聞く 身近な野菜をおいしく 献立に新しい風も

K-Person | 神奈川新聞 | 2020年5月10日(日) 11:00


 5年にわたる雑誌での連載をまとめた新刊「いちばんおいしい野菜の食べ方」には、旬の野菜をおいしく食べるレシピが詰まっている。15年前、娘の出産を機に、環境を変えようと東京から葉山町へ引っ越した。今は横須賀市秋谷で海辺の暮らしを満喫している。

 「この辺りの農家さんは熱心で、

 
 

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