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みなと&わたし:パシフィコ横浜のレストラン

横浜みなと新聞 | 神奈川新聞 | 2016年6月20日(月) 12:12

今年の「アペリティフ365in横濱」
今年の「アペリティフ365in横濱」

 大輪の花火がパシフィコ横浜2階のレストラン「リストランテ・アッティモ」の大窓に広がった。

 横浜開港祭が開かれた1、2日、横浜市内の有名店シェフによる地場産食材を使った一口サイズの料理とワインを楽しむイベント「アペリティフ365in横濱」の会場になった。2日間で約500人が来場し、美食と花火を堪能した。

 主催する横浜ガストロノミ協議会が今回の会場にこの場所を選んだのは、みなとみらい21(MM21)地区の海上に上がる花火を楽しむには絶好のロケーションだから。

 オーナーシェフの福山哲郎さんは「MM21地区で最も港に近いレストラン。ゆったりとした時間が過ごせると、普段は女性客が多く訪れている」と話す。

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