◆うま味重視したサルサ
“飲んべえの聖地”横浜・野毛。多くの居酒屋が軒を連ねる街の一角に、独特の雰囲気を放つメキシカンダイナーがある。海を思わせるターコイズブルーの壁や吹き抜けの店内は開放感たっぷり。
中南米の代表的な料理セビーチェ（魚介類のマリネ）などアルコールに合うメニューがそろう中、人気はやはり店名でもあるタコスだ。具材は「カルネアサダ（牛肉）」「ポヨアサド（鶏肉）」「ノーパル（食用サボテン）」など全６種類。１ピース６２６円、２ピース１１８８円ほか。
「サルサソースは、うま味を重視したトマトを使ったオリジナル。本場のジューシーなキーライムを振りかけてどうぞ」と代表取締役の斉藤成穂さん（３７）。“野毛飲み”ラインアップのひとつに加えたい。
横浜市中区野毛町２の７２の２。桜木町駅徒歩３分。午後５～１１時半、土日曜は午後２～１１時半（日曜は同１１時）。火曜休み。電話０４５（３４１）４３２１。
