食通とされる小説家らのエッセーに登場した飲食店へ足を運ぶ。「散歩のとき何か食べたくなって」（池波正太郎）や「行きつけの店」（山口瞳）などは、アナログ世代の食べ歩きのバイブルだった
▼著者が取り上げるのは料理の味だけではない。店の…
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食通とされる小説家らのエッセーに登場した飲食店へ足を運ぶ。「散歩のとき何か食べたくなって」（池波正太郎）や「行きつけの店」（山口瞳）などは、アナログ世代の食べ歩きのバイブルだった
▼著者が取り上げるのは料理の味だけではない。店の…
