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地産ハチミツなど披露 都筑の7障害者施設の製品がそろって販売

社会 | 神奈川新聞 | 2014年9月21日(日) 03:00

来場者でにぎわった「てつなぎつづきハニーフェスタ」
来場者でにぎわった「てつなぎつづきハニーフェスタ」

横浜市都筑区の障害者施設で生産、製造されたハチミツ、ハチミツ製品をそろって披露する「てつなぎつづきハニーフェスタ」が20日、同区のららぽーと横浜で開かれた。初の催しで、会場には都筑の花の香りを閉じ込めたケーキ、グミ、パン、キャラメルなどが並び、来場者でにぎわった。

都筑産ハチミツの活用は都筑区地域活動支援センター・地域作業所ネットワーク「てつなぎつづき」(22事業所)の企画。今春から地域活動支援センター「都筑ハーベスト」で養蜂を行い、そのハチミツを使って7施設がオリジナル製品を開発した。

ハニージンジャーエールを飲んだという来場者は「ハチミツの味が効いておいしかった」と都筑の味を楽しんでいた。会場では知的障害者らでつくる「かたるべ・バンジョークラブ」など障害者らの演奏も行われ、フェスタを盛り上げていた。

【神奈川新聞】

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