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チョコで等身大のホッキョクグマ/神奈川

社会 | 神奈川新聞 | 2014年2月14日(金) 20:39

高さ2.5メートルのホッキョクグマのチョコレートアートに、訪れた人もびっくり=オービィ横浜
高さ2.5メートルのホッキョクグマのチョコレートアートに、訪れた人もびっくり=オービィ横浜

横浜・みなとみらい21(MM21)地区にある自然体感型ミュージアム「オービィ横浜」=「MARK IS(マークイズ)みなとみらい」内=に、高さ2・5メートルのホッキョクグマと同じ大きさのチョコレートアートが登場、訪れた客の目を楽しませている。

施設の開業以来、初めて迎えるバレンタインデーとホワイトデーに合わせて実施した企画。世界的に活躍するパティシエ・辻口博啓さんが手掛けた。ホワイトチョコで、精巧かつダイナミックに表現されたホッキョクグマは完成までに約1カ月間を要したという。施設内にはジェンツーペンギンと同じ大きさのチョコアートもある。

14日のバレンタインデー当日はあいにくの雪となり、客の数も普段より少なめだったが、担当者は「4月6日まで展示しているので、多くの人に見てもらいたい」と話していた。

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