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家庭向けに人気の給食のレシピ紹介 動画を公開

社会 | 神奈川新聞 | 2020年5月30日(土) 11:52

オランダ煮
オランダ煮

 寒川町が家庭向けに給食レシピを紹介する動画「おうちで給食」を同町ホームページ(HP)で配信している。学校の臨時休校によって子どもたちの在宅生活が長引く中、家庭での献立の一助にしてもらう狙い。

 動画では町立小学校5校の給食調理員が協力。「オランダ煮」や「にんじんしりしり」など、各校から2品ずつ人気メニューや栄養価の高い全10品を実際に調理し、作り方の詳細を伝授している。同町の担当者は「親子で一緒に調理するきっかけにもなれば」としている。

 町立小は6月1日から段階的に学校を再開し、29日から授業と給食の提供を通常通りに戻す。

 動画は同町HPや、動画配信サイト「YouTube(ユーチューブ)」のアカウント「寒川町公式動画ライブラリー」で公開している。

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