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三浦産食材に舌鼓 「うらり」でマーケット

話題 | 神奈川新聞 | 2016年6月27日(月) 02:00

地元産の食材を使ったメニューがずらりと並んだ三浦食彩マーケット=三浦市三崎
地元産の食材を使ったメニューがずらりと並んだ三浦食彩マーケット=三浦市三崎

 「第2回三浦食彩マーケット」が26日、三浦市三崎の産直センター「うらり」2階のうみぎょうプレイスで開かれた。多くの来場者が訪れ、三浦産の食材を使った料理に舌鼓を打った。三浦青年会議所の主催。

 市内の飲食店などが出店。地場産の食材を使った海鮮あんかけ焼きそばやツナサンド、カレーパン、水ようかんなど、このイベントのために各店が開発したメニューがずらりと並んだ。

 市内の生産者らでつくる団体「三浦半島食彩ネットワーク」も参加し、パプリカやズッキーニ、レタスなどを販売した。

 カボチャのピクルスなどを味わった横須賀市の主婦(48)は「魚だけでなく、三浦は野菜もおいしい」と話していた。

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