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チョコ専門店 桜木町駅にオープン

話題 | 神奈川新聞 | 2017年11月30日(木) 11:54

12月1日にオープンするシルスマリアのチョコ専門店=横浜市中区
12月1日にオープンするシルスマリアのチョコ専門店=横浜市中区

 外食大手コロワイドグループの生チョコ発祥の店、シルスマリア(横浜市西区)は12月1日、同社として初のチョコレート専門店をJR桜木町駅の商業施設「CIAL桜木町」にオープンする。訪日外国人客も多く訪れる好立地を生かし、幅広い需要を取り込む。

 店舗面積は約40平方メートル。イートインスペースも設ける。出店に合わせて、生チョコを使ったチョコレートシュークリーム(350円)やクッキーサンド(250円)などの新商品を開発。県の指定銘菓で定番の生チョコ「公園通りの石畳 シルスミルク(1150円)」をはじめ、3種類のチョコレートから好みに合わせてつくるカスタマイズチョコレートドリンク(650円)を販売する。

 生チョコ誕生から30周年を来年に控え、同社はファンの拡大を目指す。吉田光宏取締役経営企画本部長は「チョコレートのいろいろな食べ方、シーンを含めて提案していきたい」と話した。

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