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食の課題、大声で叫ぼう 9月17日にみどりアートパーク

話題 | 神奈川新聞 | 2022年8月13日(土) 11:30

基調講演するNPO法人アニマルライツセンター代表理事の岡田千尋さん

 「食」のあり方を変えようと横浜市内や神奈川県内の人々が意見を交わす催し「LOUD&PEACE」が9月17日、みどりアートパーク(横浜市緑区民文化センター)ホールで開かれる。食品ロスなどSDGs(国連の持続可能な開発目標)の課題を「大きな声で叫ぼう」というのが趣旨。

 食品ロス削減を訴える映画「もったいないキッチン」(2020年日本、95分)を上映。NPO法人アニマルライツセンター代表理事の岡田千尋さんが「食からつながる動物と地球の問題」をテーマに基調講演する。

 その後、8人の語り手が次々に登場。太陽光発電とブルーベリーの観光農園に取り組む元自然ガイド、市街地で食とビルの再生プロジェクトを推進する女性経営者、横浜と山梨県道志村を食でつなげる活動を続ける元・地ビール会社経営者、鮮魚や野菜を扱う卸売市場の担い手らが、その活動と思いを語る。

開催の狙いは、詳細は

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