横須賀市立鷹取小(同市湘南鷹取)の5年生が地場の食材をふんだんに盛り込んでメニューを考案した“駅弁”を販売した。
地元の漁師や農家らに支えられながら試行錯誤の末に生み出した彩り豊かな計約600食を完売し、子どもたちの表情は生き生きしていた。
「鷹取小学校5年プロデュース、駅ごと弁当の販売です」。
【下に写真:2組考案の「追浜カラフル弁当」】
横須賀の児童が〝駅弁〟考案 彩り豊か、600食完売
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自分たちでメニューを考案した弁当を販売する横須賀市立鷹取小5年の児童ら=同市湘南鷹取 [写真番号:950313]
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2組が考案した「追浜カラフル弁当」(同市提供) [写真番号:950312]