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家飲み用に度数あえて高めに 伊勢原の酒蔵、秋の日本酒出荷

話題 | 神奈川新聞 | 2021年9月16日(木) 06:00

 冬に仕込み、ひと夏かけ熟成させた秋の日本酒「ひやおろし」の出荷が始まった。「菊勇」の代表銘柄で知られる吉川醸造(伊勢原市神戸)では14日、菊をあしらったラベルをスタッフが手際よく貼っていった。

 ひやおろしは、…

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