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赤・黄・緑色の朝食で元気に 横浜の小中学生がレシピ考案

話題 | 神奈川新聞 | 2021年4月9日(金) 05:00

 横浜市緑区の小中学生が栄養バランスの良い朝食メニューを考える「3色朝ご飯コンクール」の入選8品が決まった。地元・長津田産の野菜を使って手軽に調理でき、家族や地域を元気にするオリジナルレシピを考案。冊子などに掲載し、長津田商店街や地区センターなどで配布している。

 コンクールは食育の一環で、…

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