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KAIKA大賞に横浜市立市民病院 食をテーマに疾病予防

話題 | 神奈川新聞 | 2021年2月15日(月) 17:00

2019年に出版された「ヨコハマレシピ」

 個人の成長や組織の活性化・社会性を同時に実現した企業などを表彰する「KAIKA Awards2020」(日本能率協会主催)の「KAIKA大賞」に、横浜市立市民病院(同市神奈川区)が選ばれた。

 地元料理店の協力を得て開催した料理教室やレシピ本の発行など、「食」をテーマとした市民参加型の疾病予防啓発活動が評価された。

家庭の食事から予防

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