川崎市菓子協議会(同市高津区)は、加盟する29の和菓子店の所在地を紹介するマップを作製した。市内のさまざまな店に足を運んでもらおうと初めて作った。
食べ比べができるよう、加盟店の所在地や連絡先を区ごとに掲載。
中国由来のようかんは元々、羊の肉などが入った汁物だったが、砂糖が流通したことで嗜好(しこう)品になったなど、和菓子にまつわる豆知識も記されている。
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川崎市菓子協議会(同市高津区)は、加盟する29の和菓子店の所在地を紹介するマップを作製した。市内のさまざまな店に足を運んでもらおうと初めて作った。
食べ比べができるよう、加盟店の所在地や連絡先を区ごとに掲載。
中国由来のようかんは元々、羊の肉などが入った汁物だったが、砂糖が流通したことで嗜好(しこう)品になったなど、和菓子にまつわる豆知識も記されている。