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給食の残りを減らそう　川崎・大島小で５年生が献立作り

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政治・行政 | 神奈川新聞 | 2022年11月23日(水) 05:00

　学校の残食を減らそうと、川崎市立大島小学校（川崎区浜町）５年の児童５０人が植物肉の「大豆ミート」を使ったみそラーメンを考案した。給食の残りを減らすことが食品ロス削減になり、ひいてはＳＤＧｓ（…

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