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小学校とコラボでケーキ 洋菓子店が期間限定で

経済 | 神奈川新聞 | 2015年11月17日(火) 03:00

桜岡小学校とコラボしたロールケーキ「クラッシュキャラメルロール」
桜岡小学校とコラボしたロールケーキ「クラッシュキャラメルロール」

 プチ・フルール上大岡本店(京急百貨店1階)は、地元の桜岡小学校とコラボしたロールケーキ「クラッシュキャラメルロール」の販売を始めた。11月30日までの期間限定。

 細かく砕いたキャラメルとクリームをのせたロールケーキ。

 横浜商工会議所南部支部などが開発した「よこはまおやつ」(市内八つの洋菓子店が参加)の一環で、地域の蜂蜜や卵を原料にしたケーキを各地域の小学校が立案し、各パティシエが作成する商品。洋菓子店が地域との連携を深める目的で商品化した。

 桜岡小学校の子どもたちも「自分の考えたものが商品となるのはうれしい」と話している。1本1620円(税込み)。

 問い合わせは、同社担当横尾さん電話045(842)0310。

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