
◇きょうオープン
鈴廣(小田原市)は16日、都内初の直営店舗「鈴廣かまぼこ浅草店」(東京都台東区)をオープンする。浅草は、「おもたせ」などの日本古来の風習が根強く残る土地柄であることと、小田原に本拠地を置いた北条氏と縁の深い場所であることなどから出店したという。
福と縁起をテーマに、浅草店限定商品として、一口サイズのかまぼこを一つずつ包んだ「大漁万歳」(8個入り、950円)、紅白のミニかまぼこセット「こ・こ・ろ」(500円)、「ふくふく揚げセット」(3個入り、680円)、「金目鯛のあげたい」(10個入り、千円)を販売(いずれも税別)。定番の板付きかまぼこや、自宅などで手軽に食べられる簡易包装の揚げかまぼこセットなど、用途に応じた商品をそろえる。
また、同社が運営する「かまぼこの里」で醸造した箱根ビールや、焼きたてちくわを楽しめるイートインコーナーも設けた。同社マーケティング課の小川典江さんは「かまぼこが手土産に選ばれ、日々の食卓に上るような、地元の人にとって身近で愛される店を目指している」と話す。
営業時間は午前10時~午後6時。問い合わせは同店電話03(3843)4147。