米穀類卸のミツハシ（横浜市金沢区）は、コメを円盤状に成形して固めた冷凍の「焼きライスプレート」の一般家庭向け販売を開始した。好みの具材を挟んだ「ライスバーガー」などに使う商品で、米食の普及や内食需要の獲得につなげたいという。
「醤油（しょうゆ）味」「…
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米穀類卸のミツハシ（横浜市金沢区）は、コメを円盤状に成形して固めた冷凍の「焼きライスプレート」の一般家庭向け販売を開始した。好みの具材を挟んだ「ライスバーガー」などに使う商品で、米食の普及や内食需要の獲得につなげたいという。
「醤油（しょうゆ）味」「…
