「１プチッと１人前」のキャッチコピーで知られるエバラ食品工業（横浜市西区）の「プチッと鍋」。ガムシロップなどに使われる「ポーション容器」に入った液体調味料で、２０１３年の発売以来、売り上げは右肩上がりを続けている。１人でも、家族でも、手軽に「鍋」を楽しんでほしい－。開発の裏側には、担当者たちのそんな思いがあった。
きっかけは消費者の悩み
人気のエバラ「プチッと鍋」 鍋の常識覆した商品の舞台裏
使いやすさや目新しさを意識し、ポーション容器を採用したという ［写真番号:953141］
プチッと鍋を紹介する坪根さん。商品の認知度向上に力を入れるという＝横浜市西区 ［写真番号:953145］
