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「世界初の水素ホテル」育ち リーフレタスを初収穫 川崎

経済 | 神奈川新聞 | 2020年12月25日(金) 05:00

LED照明で育てたリーフレタスを収穫するスタッフ=川崎市川崎区

 川崎キングスカイフロント東急REIホテル(川崎市川崎区)は24日、使用済みプラスチック由来の水素エネルギーを使って栽培したリーフレタスを初収穫した。

 環境省の実証事業の一環で、来年1月以降はホテルの朝食で提供される。これまで客室などで利用していた水素エネルギーを植物育成などでも活用する取り組みだ。

完全人工光型植物工場を開設

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