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【地元で、チョコを】鎌倉くらん(鎌倉市)

神奈川新聞 | 2015年2月6日(金) 03:00

贈り物にも

「日本人の好みに合うチョコレートを提供したい」というコンセプトで、おととし12月にオープン。厳選素材を使用し、一つ一つ丁寧に手作り。試行錯誤を重ね、くせのないまろやかな味わいに仕上げている。店内には常時約40種類ほどの商品が並ぶ。

いち押しは、ナッツ3種類、レーズン、イチゴをショコラと合わせた「くらんノア」(各540~648円)。バレンタインデー限定商品の「トリュフ ギフト」(2個入り650円から)、国産のクリを蒸し、芳(ほう)醇(じゅん)なブランデーの香りたっぷりのぜいたくな一品「ヴィクトワール マロン」(3個入り756円ほか)も人気。「店内の好きな商品を組み合わせて、バレンタインギフトにできます」と店長の小原芳行さん。


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