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神奈川区の特養ホームで34人が食中毒/横浜

社会 神奈川新聞  2011年03月05日 00:25

横浜市保健所は4日、同市神奈川区菅田町の特別養護老人ホーム「けやき荘」で給食を食べた入所者34人が下痢や嘔吐(おうと)などの食中毒症状を訴えたと発表した。発症者はいずれも快方に向かっているという。同保健所によると、2月25日午後9時半から翌26日午後4時半までの間に発症しており、25日の夕食(米、おでんなど)が原因と判断した。発症者や調理従事者の便から黄色ブドウ球菌を検出。潜伏時間、症状が黄色ブドウ球菌によるものと一致した。同保健所は4日、同ホーム内の給食事業者「神奈川クッキングサービスセンター」を営業禁止処分とした。

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