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【新酒の季節到来 かながわの日本酒】黄金井酒造直営店 レストラン セルバジーナ(厚木市)

神奈川新聞  2014年12月05日 11:35

出来たての新酒と旬の素材を満喫

黄金井酒造直営店ならではの料理が楽しめる地ビールとイタリアンの店。

黄金井酒造では新酒「しぼりたて盛(さかり)升(ます)」が出来上がったばかり。フルーティーで飲みやすく、すっきりとした口あたりは女性に好評だ。「純米酒 伝四郎」は厚木産米のキヌヒカリを100%使っている。

イタリアン料理は旬の素材を生かした品がそろう。地酒とゆっくりと味わいたい。



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