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ぶらり♪
元町「CHAIDEE CAFE」 バナナロティ 

横浜みなと新聞 神奈川新聞  2019年10月01日 16:17

バナナロティ
バナナロティ

◆タイの素朴なスイーツ
 ロティとは、タイの屋台で定番のローカルフード。鉄板で薄く焼いた小麦粉の生地に、同店ではバナナを包んで成型し、砂糖と練乳をかけて仕上げている。果実とミルクの甘い香り。「バナナロティ」(540円)は焼きたてが最高だ。

 「幼い頃はコインを握りしめて買いに行きました」と代表の鈴木由紀さん(55)。バンコクで生まれ、15歳まで屋台文化に親しんだ鈴木さんにとって「ロティは素朴なおやつ」と笑う。その味を日本でも楽しんでほしいと、タイのスイーツに特化した店を開いた。ほかにも山岳民族が作ったコーヒーや、「カオソーイ(ココナツ・カレーヌードル)」など気になるメニューが満載だ。カラフルで「映える」南国料理は見た目も楽しく、お腹も心も明るい気分で満たしてくれた。

※値段は取材時の税込み価格を表記

横浜市中区元町1の38の2、ル・ノワール横濱元町1階。みなとみらい線元町・中華街駅徒歩4分。午前11時~午後7時(金・土曜は同9時)。無休。電話045(884)7606。


チャイディーカフェの店内
チャイディーカフェの店内

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