釜石名産「甲子柿」神奈川で初の販売 横浜水信|カナロコ|神奈川新聞ニュース

釜石名産「甲子柿」神奈川で初の販売 横浜水信

柔らかい食感が特徴の甲子柿

 青果販売の横浜水信(横浜市西区)は10日、横浜ジョイナス本店(横浜市西区)、ラスカ平塚店(平塚市)、ラスカ小田原店(小田原市)で、岩手県釜石市の名産「甲子柿(かっしがき)」の試食販売を行う。甲子柿は、柿をいぶして渋みを抜くのが特徴で、ゼリーのような柔らかい食感と濃厚な甘みが味わえる。県内で販売されるのは初めて。

 各店90個の限定販売で、1個540円。ジョイナス本店では生産者がPRを行う。また、水信フルーツパーラーラボ(横浜市中区)では先行して、甲子柿を使ったスイーツを販売中。

 問い合わせは、同社電話045(311)2235。

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