ぶらり♪:みなとみらい「シャックバーガー」 シェイクシャック|カナロコ|神奈川新聞ニュース

ぶらり♪:みなとみらい「シャックバーガー」 シェイクシャック

シャックバーガー

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肉のうま味強く美味
 今秋、米ニューヨークのハンバーガーレストランが県内に初上陸。オープンしたばかりの店内で、さっそく「シャックバーガー」(734円)を頬張った。

 主役はオーストラリア産アンガスビーフを100%使用したパティ。肉のうま味が強く、濃厚なアメリカンチーズや秘伝のソースとも好相性だ。さらにポテトを使ったバンズの甘み、厚み、弾力が主役を引き立て、なんともバランスのよい一品である。

 開放感のある店舗デザインは、“大きな船”をイメージした。「横浜の世界観を大切に考えました。地域の人々が気軽に集える場所にしたいですね」とPR担当の西林遙さん(26)。

 有名店の登場に、客足は途絶えない。ベイエリアでの船出は上々だ。

横浜市西区みなとみらい2の3の2、クイーンズイースト2階。みなとみらい線みなとみらい駅徒歩1分。午前11時~午後10時。不定休。電話045(232)4032。

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