【名店めぐり】メルカド 気軽にポルトガル料理を|カナロコ|神奈川新聞ニュース

【名店めぐり】メルカド 気軽にポルトガル料理を

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ポルトガル版ブイヤベース「魚介のカタプラーナ」

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【2017年5月11日紙面掲載】
 大船駅前の商店街を抜けた先にあるポルトガル料理店。店主の圓福(えんぷく)淳さん(34)がポルトガル各地を旅して出合った料理を個性豊かなポルトガルワインとともに提供している。「魚介や米を取り入れたポルトガル料理は、味付けもシンプルで日本人好み。ワインはフレッシュな味わいの“緑ワイン”など30種以上をそろえています」

 一押しはポルトガル版ブイヤベース「魚介のカタプラーナ」(2人前、1990円)。エビや白身魚、アサリなどがたっぷり入ったトマトベースでスープが絶品。カモ肉を使った炊き込みごはん「ポルトガル風鴨ごはん」(1450円)、パイ生地の中に濃厚なカスタードクリームが入った「エッグタルト」(410円)も人気だ。

 もともと勤めていたイタリア料理店でポルトガルワインにみせられ、妹の安達泉さん(31)と2年前に店を構えた。店名はポルトガル語で「市場」の意。「みんなが気軽に集える場に」との思いを込める。

メルカド

住所:鎌倉市大船1の18の12
アクセス:大船駅東口徒歩5分
営業時間:正午~午後1時半L.O、午後5時半~9時半L.O(日・祝日は同8時半L.O)
電話:0467(47)2828
備考:火曜休み(5月は20日も休み)

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