カンパチのコロコロサラダ|カナロコ|神奈川新聞ニュース

カンパチのコロコロサラダ

横須賀佐島 魚行商のおかみさんレシピ(92)

 今日はカンパチ。かわいくておいしい、コロコロサラダを作りましょう。

 (1)カンパチのうろこを落とし、三枚におろします。
 (2)【1】の尾の方から包丁を入れ、皮をむきます。
 (3)身の...

この記事が読めるプランは次の通りです。
カナロコ プレミアム 、カナロコプラス 、スポーツプラン 、時代の正体プラン 、事件の現場プラン 、バリュープラン

PR